Холодные закуски в кафе-баре Черри Одинцово

Происхождение понятия «холодные закуски» и сегодня остается секретом. Мнения разделились: одни утверждают – привычка начинать трапезу с блюда, пробуждающего аппетит, пришла из Франции. Другие отдали первенство России, и правильно сделали, ведь наши квашенная капуста с красной икрой, сытным холодцом, пряными соленьями – аргументы убедительные.

У шеф-повара кафе Одинцово Черри свое мнение – какой должна быть холодная закуска. Мы включили в меню более 10 вариантов закусок, способных возбудить аппетит уже только внешним видом, не говоря о вкусовых достоинствах. Здесь вам и грибочки, и сытное мясное ассорти, украшенное зеленью, деликатес всех свадеб и юбилеев – телячий язык, и, конечно, классика жанра – закуска старорусская, а это вкуснейшая селедка с картошкой и луком… только нам кажется, чего-то не хватает?

Не обидели любителей заморских лакомств, разнообразив меню «импортной» экзотикой – нежной Моцареллой, пряным дор-блю, солоноватым грузинским сулугуни, оливками. Сотрудники кафе Одинцова с пристрастием относятся к выбору продуктов, созданию действительно гастрономических шедевров, к оформлению блюд. Любая закуска уже центральное место на столе, а дополнит ансамбль хрустальный графин с русской водочкой… или аперитивом – на ваше усмотрение.

«Ассорти рыбное»

Состав: Ассорти из благородных пород рыб: сёмги с/с и рыбы масляной, с икрой на перепелиных яйцах, маслинами, лимоном

Вес: 205 гр.

Цена: 480 руб.

Добавить в корзину

Семга слабосоленая «Семга слабосоленая» 

Состав: Сёмга с/с с икрой на перепелиных яйцах, маслинами, лимоном

Вес: 80/54 гр.

Цена: 320 руб.

Добавить в корзину

Закуска старорусская «Закуска старорусская» 

Состав: Сельдь с отварной картошечкой, луком и маслом

Вес: 100/100/12 гр.

Цена: 170 руб.

Добавить в корзину

Ассорти мясное «Ассорти мясное» 

Состав: Запеченная буженина домашнего приготовления, отварной язык, сочный куриный рулет с огурчиками и хреном

Вес: 150/42/20 гр.

Цена: 320 руб.

Добавить в корзину

Буженина «Буженина» 

Состав: Запеченная буженина с помидорами черри, огурчиками корнишонами и хреном

Вес: 80/42/20 гр.

Цена: 180 руб.

Добавить в корзину

Куриный рулет «Куриный рулет» 

Состав: Куриный рулет с помидорами черри, огурчиками корнишонами и хреном

Вес: 80/42/20 гр.

Цена: 150 руб.

Добавить в корзину

Язык говяжий с хреном «Язык говяжий с хреном» 

Состав: Отварной телячий язык, приготовленный по классическому рецепту

Вес: 80/42/20 гр.

Цена: 230 руб.

Добавить в корзину

Домашнее сало с соленьями «Домашнее сало с соленьями» 

Состав: Сало с чесноком, огурцы, капуста, черемша, чеснок

Вес: 70/200/30 гр.

Цена: 230 руб.

Добавить в корзину

Томато-моцарелла «Томато — Моццарелла» 

Состав: Сыр Моццарелла на помидорах с прованским соусом, рукколой и базиликом

Вес: 125/100/45 гр.

Цена: 320 руб.

Добавить в корзину

Сырная композиция «Сырная композиция» 

Состав: Букет из четырёх видов сыров: дор-блю, чанах, чечил, сулугуни с виноградом и грецким орехом

Вес: 140/50 гр.

Цена: 230 руб.

Добавить в корзину

Овощная корзина «Овощная корзина» 

Состав: Свежие овощи: огурчик, помидорчик, сладкий перец, редис, острый перец Чили, зелень

Вес: 300 гр.

Цена: 220 руб.

Добавить в корзину

Тарелка зелени «Тарелка зелени» 

Состав: Кинза, петрушка, укроп, базилик, лук зеленый

Вес: 70 гр.

Цена: 80 руб.

Добавить в корзину

Рулетики из баклажан «Рулетики из баклажан» 

Состав: Сочные обжаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом, сыром и зеленью

Вес: 200/20 гр.

Цена: 220 руб.

Добавить в корзину

Опята маринованные «Опята маринованные» 

Состав: маринованные опята

Вес: 150 гр.

Цена: 220 руб.

Добавить в корзину

Маслины «Маслины» 

Состав: маслины

Вес: 100 гр.

Цена: 180 руб.

Добавить в корзину

Оливки «Оливки» 

Состав: оливки

Вес: 100 гр.

Цена: 180 руб.

Добавить в корзину

Лимон «Лимон» 

Состав: нарезанный лимон

Вес: 50 гр.

Цена: 50 руб.

Добавить в корзину