Ризотто в кафе-баре Черри Одинцово

Итальянская кухня представлена в кафе-баре Черри в Одинцово максимально ярко, разнообразно. К двум кулинарным символам Италии – пицце и пасте, добавьте еще одно, не менее распространенное и вкусное. Ризотто, истинно итальянское название деликатеса, главным ингредиентом которого является круглый рис. Разновидностей блюда – великое множество. Главный рецепт, лежащий в их основе, – один, и он известен нашему шеф-повару. Стоит немного отойти от рецептуры, блюдо уже не получится настолько нежным и воздушным, напоминающим по консистенции вкусный, тающий во рту крем.

На базе основного рецепта готовят сотни других сортов ризотто, сдабривая деликатес массой дополнительных ингредиентов. Заходите к нам попробовать ризотто с морепродуктами, настоящим Пармезаном, украшенный зеленью. Любите грибную начинку – без вопросов: пикантное ризотто с опятами, сыром и перцем чили. Главное – в настоящем лакомстве по-итальянски используют не обычный рис, а разновидность Арборио, можно заменить его виалоне нано или карнароли: разницы нет. Только эти необычные сорта способны дать блюду нежный вкус. Осталось посмотреть карту вин и заказать к ризотто настоящего итальянского вина…

Рис отварной с морепродуктами Рис отварной с морепродуктами 
Состав: Сёмга, морской коктейль, сливки растительные, рис отварной, соус бальзам.

Вес: 150/100 гр.

Цена: 320 руб.

Заказать доставку

Рис с куриным филе в соусе Рис с куриным филе в соусе 
Состав: Куриное филе, рис отварной, сливки растительные, помидоры черри

Вес: 150/80 гр.

Цена: 210 руб.

Заказать доставку

Рис с грибами в соусе Рис с грибами в соусе 
Состав: Белые грибы, шампиньоны, рис отварной, сливки растительные, помидоры черри

Вес: 150 гр.

Цена: 290 руб.

Заказать доставку

Ризотто с морепродуктами «Ризотто с морепродуктами» 

Состав: Рис Арборио, морской коктейль, тигр. креветки, сливки, вино, пармезан Риджано, стебель сельдерея, зелень

Вес: 300 гр.

Цена: 330 руб.

Заказать доставку

Ризотто с опятами и креветками «Ризотто с опятами и креветками» 

Состав: Рис Арборио, опята, тигр. креветки, сливки, вино, пармезан Риджано, перец чили, зелень

Вес: 300 гр.

Цена: 330 руб.

Заказать доставку